Objectifs de la formation
- Délimiter le rôle d’un stock
- Connaître les outils de la gestion des stocks et les mettre en pratique
- Maîtriser les méthodes de prévision de la demande et de réapprovisionnement
Contenus de la formation
Présentation et gestion des stocks
- Définir la notion de stocks
- Connaître les fichiers de base
- Connaître les outils de la gestion des stocks
- Etudier le rôle d’un stock
Prévision de la demande
- Etudier les méthodes de prévision de la demande
- Echanger sur quelques rappels mathématiques
- Moyenne mobile
- Tendance et saisonnalité
- Etudier les coûts de stockage, le taux de possession, le taux de passation
- Etudier le stock de sécurité
Méthodes de réapprovisionnement
- Etudier les stratégies de choix de méthodes
- Aborder le Kanban
- Etudier les procédures d’inventaires
- Savoir calculer le taux de rotation
- Aborder le management logistique dans un contexte juste à temps
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